Su principal órgano rector a nivel internacional es la Federación Internacional de Hockey sobre Hielo. 1877 varios estudiantes de la Universidad McGill deciden redactar el primer reglamento de hockey sobre hielo. El deporte logró una notable popularidad en todo Canadá, donde logró una rápida expansión, y debido al creciente número de practicantes, la ciudad de Montreal organizó el primer torneo de hockey sobre hielo, dentro de la Feria de invierno de la ciudad, en 1883. El ganador del mismo fue el equipo de la Universidad de McGill.
